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    Un res­tau­rant : les empanadas de Pampa

    C’est un aller-​retour France-​Argentine qui vaut le coup ! Pampa, un nouveau restaurant-​comptoir, propose plusieurs recettes d’empanadas, ce petit chausson en pâte feuille­tée farci de toute sorte d’ingrédients. Huit recettes dif­fé­rentes d’empanadas cuisinées chez Pampa, toutes aussi déli­cieuses les unes que les autres ! Certaines sont influen­cées par d’autres cultures, comme l’incontournable « 4 Quesos » avec nos bons fromages français. Les « menus midi » incluent des empanadas en plus d’un accom­pa­gne­ment et d’un dessert, et les « menus apéro » sont un bon moment à partager.

    Pampa : 10 rue du Béguinage à Lille. Ouvert tous les jours. La box des trois empanadas est à 10 euros.

    © Chloé Gomes

    Une expo­si­tion sur le cinéma : « Effets Spéciaux »

    Amateur de cinéma ? Cette expo­si­tion est faite pour vous. Le Forum des Sciences de Villeneuve d’Ascq vous propose d’explorer les coulisses de la fabri­ca­tion des effets spéciaux en par­cou­rant les étapes de la réa­li­sa­tion d’un film, depuis la pré­pro­duc­tion jusqu’au travail de tournage, puis en studio de post­pro­duc­tion jusqu’à la diffusion en salle. En bref, l’exposition « Effets spéciaux, crevez l’écran ! » révèle les trucages qui nour­rissent l’innovation, la création et la magie du cinéma.

    Tarif : 6 euros. Gratuit pour les moins de 26 ans ainsi que le premier dimanche du mois.

    © Le Forum des Sciences

    Un livre : Le Balato, de l’auteur rou­bai­sien Djamel Cherigui

    On avait déjà connu l’auteur avec son premier ouvrage, La Sainte Touche, « un roman drôle et bou­le­ver­sant » selon Le Parisien. Dans la même lignée, Djamel Cherigui explore dans Le Balato un univers autour des cafés et des escrocs. Toujours avec autant d’humour et de fantaisie, l’auteur ori­gi­naire de Roubaix nous raconte la rencontre d’un Suisse et de Bombonne, lors d’une fameuse « soirée Wall Street » et ses parties de cartes clan­des­tines dans le bar de l’oncle de Bombonne. Le Suisse n’a qu’une idée en tête : vivre ses rêves. Cette fois-​ci, il entraine Bombonne dans son aventure. Un livre au style inimitable.

    Le Balato de Djamel Cherigui aux éditions Lattes. Prix : 19 euros.

    © Djamel Cherigui /​Lattes

    Un film : Tel Aviv-​Beyrouth, de l’espoir au cœur de la guerre

    À la fois his­to­rique et beau, ce film de Michale Boganim explore le conflit sans fin entre Israël et le Liban et comment la douleur de la guerre se passe de géné­ra­tion en géné­ra­tion, de 1984 à 2006. Deux pays, deux familles, deux religions, une frontière. L’amitié est-​elle possible entre ces per­son­nages dont les pays res­pec­tifs se battent ? Le réa­li­sa­teur ne cesse d’évoquer les thèmes de la frontière, de l’exil et des identités natio­nales frac­tu­rées dans ses films. Tel Aviv-​Beyrouth n’est pas une exception.

    Durée du film : 1h56

    © Tel Aviv-​Beyrouth /​Michale Boganim

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