La braderie revient avec ses dédales de bradeurs et surtout ses tas de moules-frites. Comment se retrouver dans ce labyrinthe de mollusques et de pommes de terre ? Voici le guide des prix des meilleures adresses de Lille pour ne pas se faire avoir le jour J.
Une braderie de Lille sans moules-frites, c’est impossible. Mais pas à n’importe quel prix ! Il faut compter environ une quinzaine d’euros dans le centre-ville pour une portion. Mais les prix varient d’un quartier à l’autre. Celui où on en trouve le plus est le passage Rihour. La Chicorée, adresse mythique de Lille, affiche un tarif de 15,90 €, plus élevé que la moyenne de la place Rihour. Bon point pour la brasserie de Foy qui offre des moules à volonté pour 13,90 €. Toutes les moules du quartier viennent des Pays-Bas.
Des moules du Mont Saint-Michel à Lille
On a constaté que les grandes terrasses devant la gare Lille proposent des moules-frites à 15 €. La Brasserie Saint-André, située rue de Béthune, s’est fournie en moules élevées au pied du Mont Saint-Michel. Mais pour le voyage
en Normandie, comptez tout de même 23 €.
Combien pour les moules sur la Grand’Place ?
Manger des frites, c’est bien. En face du beffroi de la Grand’Place, c’est encore mieux… mais un tout petit peu plus cher. La moyenne se situe autour des 16 €. Les moules du Coq hardi sont à 15,80€, celles du Président à 15,90 €.
La braderie, c’est aussi la générosité des gens du nord.
Le presbytère du Sacré-Cœur de la rue Solférino vend la barquette de moules-frites pour 13 €. Les bénéfices seront reversés aux plus démunis.
Ils résistent !
Les moules et les pommes de terre sont aussi victimes de la sécheresse. Résultat : les coquillages et les tubercules sont plus petits cette année. Mais soyez rassurés, les moules frites de la braderie 2022 sont issues de la production de l’année passée, qui n’a pas été touchée par la sécheresse. Les prix n’ont donc pas beaucoup évolué.